LAS DENOMINACIONES DE ORIGEN EN JALISCO: TEQUILA
Abstract
El tequila fue la primera denominación de origen mexicana en reconocerse y protegerse, tanto a nivel Nacional como Internacional, que a la postre sirvió como ejemplo para las diversas denominaciones de origen en nuestro País. Asimismo, el Consejo Regulador del Tequila ha sido un claro de ejemplo en el desarrollo y fomento de dicha denominación de origen, cuyos logros se encuentran relacionados directamente con la percepción del Tequila a nivel mundial.